รีวิว Nonnas รักนะย่ายายจ๋า (Netflix) จากเรื่องจริงสู่หนังที่อบอุ่นหัวใจในห้องครัวอิตาเลียน

รีวิว Nonnas รักนะย่ายายจ๋า (ไม่สปอยล์)

Nonnas รักนะย่ายายจ๋า ภาพยนตร์ Original Netflix แนวดราม่าคอมเมดี้ สร้างจากเรื่องจริง เล่าเรื่องราวของ โจ สการาเวลลา (รับบทโดย วินซ์ วอห์น) ที่ตัดสินใจเสี่ยงทุกอย่างเพื่อเปิดร้านอาหารอิตาเลียนเป็นเกียรติแด่แม่ผู้ล่วงลับ โดยมีไอเดียพิเศษคือการจ้างคุณย่าคุณยายในท้องถิ่นมาเป็นเชฟ

หากมองผิวเผิน อาจดูเป็นเพียงผลงานฟอร์มเล็กๆ จาก Netflix ที่ไม่ควรคาดหวังอะไรมากนัก แต่เมื่อพิจารณาลึกลงไปจะพบว่าผู้กำกับคือ Stephen Chbosky ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของ “Wonder ชีวิตมหัศจรรย์ วันเดอร์” ที่ใช้ทุนสร้างเพียง 20 ล้านเหรียญแต่กวาดรายได้กว่า 300 ล้านในปี 2017 เขาไม่ใช่ผู้กำกับที่เลือกทำงานใหญ่โตหวือหวา แต่มุ่งสร้างผลงานขนาดกะทัดรัดที่สร้างแรงบันดาลใจ หลังจากเว้นวรรคมาจนถึงปี 2021 กับ “Dear Evan Hansen” หนังเพลงที่ดัดแปลงจากละครเวทีบอร์ดเวย์ ซึ่งแม้จะถูกนักวิจารณ์โจมตีอย่างหนัก แต่กลับได้รับความชื่นชอบจากผู้ชมในทิศทางตรงกันข้าม

ล่าสุด Chbosky กลับมาอีกครั้งด้วยเรื่องราวเล็กๆ ในแบบฉบับที่เขาถนัด นั่นคือเรื่องจริงของการก่อตั้งร้านอาหาร Enoteca Maria บนเกาะ Staten Island ในนิวยอร์ก ที่มีจุดขายเป็นเอกลักษณ์คือให้ “คุณย่าคุณยาย” หรือที่ภาษาอิตาเลียนเรียกว่า “นอนน่า” มาทำหน้าที่เชฟแทนมืออาชีพ สร้างบรรยากาศร้านอาหารให้อบอุ่นเสมือนครอบครัว ซึ่งผู้กำกับได้นำแรงบันดาลใจนี้มาดัดแปลงเป็นภาพยนตร์ที่มีเสน่ห์น่าประทับใจ

“Nonnas” เป็นภาพยนตร์ที่ผสานหลากหลายแง่มุมไว้ในเรื่องเดียวได้อย่างกลมกลืนลงตัว ตั้งแต่จุดกำเนิดของร้านที่โจตัดสินใจนำเงินประกันชีวิตของแม่มาสานต่อมรดกทางอาหารของครอบครัว ทั้งที่ตัวเขาไม่มีความรู้ด้านธุรกิจเลย และเป็นเพียงพนักงานโกดังสินค้าธรรมดา โดยมีเพื่อนคอยช่วยออกแบบและตกแต่งร้าน เรื่องราวดำเนินไปพร้อมความขัดแย้งกับเพื่อนที่พยายามเตือนเขาถึงความเสี่ยง แต่ก็ยังคงสนับสนุนอย่างเต็มที่

ภาพยนตร์นำเสนอปัญหาและอุปสรรคในการก่อตั้งธุรกิจอย่างสมจริง ไม่ว่าจะเป็นการที่โจต้องทำงานที่โกดังควบคู่ไปกับการเตรียมเปิดร้านอย่างลับๆ จนเกิดปัญหากับที่ทำงาน การขอใบอนุญาตจากทางการ ภาระทางการเงินในการปรับปรุงร้านที่ตกเป็นของเพื่อน ไปจนถึงปัญหาการเปิดร้านแล้วไม่มีลูกค้าเพราะชาวท้องถิ่นมองว่าเขาเป็นคนนอก แม้หนังจะคลี่คลายปมเหล่านี้อย่างไม่ซับซ้อนนัก แต่ก็สร้างความลุ้นระทึกได้อย่างพอเหมาะ เพราะผู้ชมจะสัมผัสได้ถึงความทุ่มเทและใจบริสุทธิ์ของโจ รวมถึงความรู้สึกที่เขาไม่อาจทำให้เหล่าคุณย่าคุณยายที่ร่วมเดินทางมาด้วยกันต้องผิดหวัง

จุดเด่นของภาพยนตร์อยู่ที่เสน่ห์ของคุณย่าทั้ง 4 คนที่เป็นตัวละครหลักของเรื่อง แต่ละคนมีบุคลิกและนิสัยที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน เมื่อต้องมาร่วมงานในครัวเดียวกัน จึงเกิดการทะเลาะเบาะแว้ง การแย่งชิงสูตรอาหาร ที่กลายเป็นสีสันในทุกฉาก การโต้เถียงจิกกัดกันของพวกเธอสร้างเสียงหัวเราะและความประทับใจในความน่ารักที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์

ฉากอาหารในเรื่องนำเสนออย่างน่าสนใจ โดยเฉพาะเมนูหัวแกะอบ ซึ่งแม้จะเป็นอาหารของชนชั้นแรงงานในอิตาลี แต่กลับกลายเป็นจานเด็ดของร้าน ภาพยนตร์สอดแทรกเรื่องราวของเมนูนี้เข้ากับประวัติการก่อตั้งร้านได้อย่างแนบเนียน การถ่ายทอดเทคนิคการปรุงอาหารเฉพาะตัวของคุณย่าแต่ละคนเพิ่มเสน่ห์ของความจริงใจให้กับผู้ชม สอดคล้องกับบรรยากาศของร้านที่เปิดครัวให้ลูกค้าได้เห็นทุกขั้นตอนการปรุงอาหารจากหน้าร้าน

นอกจากนี้ ภาพยนตร์ยังแทรกปมปัญหาชีวิตส่วนตัวของเหล่าคุณย่าไว้อย่างละเอียดอ่อน ทั้งการถูกลูกหลานทอดทิ้ง ความโดดเดี่ยวจากการไม่มีคู่ชีวิต หรือแม้แต่ประเด็นเรื่องรสนิยมทางเพศ ซึ่งภาพยนตร์นำเสนอเรื่องเหล่านี้ได้อย่างพอเหมาะ ไม่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป สะท้อนให้เห็นถึงความเข้าอกเข้าใจในกลุ่มคุณย่าที่มองว่าร้านอาหารแห่งนี้เป็นพื้นที่เยียวยาสิ่งที่พวกเธอขาดหายไปในชีวิต

เรื่องราวความรักระหว่างโจกับเพื่อนสาวสมัยมัธยมที่มาพบกันอีกครั้งบนเกาะแห่งนี้ เป็นอีกหนึ่งเส้นเรื่องที่ให้ความรู้สึกสดใส แม้จะดูเป็นส่วนเกินจากเส้นเรื่องหลักอยู่บ้าง แต่ก็เป็นการเคลียร์ปมในอดีตที่เขาเคยทำผิดพลาดไปในงานพรอมช่วงวัยรุ่น ซึ่งเป็นสิ่งที่ใครๆ ก็อาจพลาดพลั้งได้

ที่น่าประทับใจคือปมเรื่องสูตรอาหารของแม่โจ ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ซึ่งเขาพยายามทำตามแต่ไม่เคยสำเร็จ ภาพยนตร์หยอดปมนี้ไว้อย่างแนบเนียนตลอดทั้งเรื่อง ก่อนจะเฉลยในช่วงสุดท้ายได้อย่างซาบซึ้ง โดยมีฉากที่คุณแม่และย่าของโจที่จากไปแล้วได้กลับมาปรากฏในจินตนาการร่วมกับคุณย่าทั้ง 4 คนในครัว เป็นการปิดเรื่องที่งดงามและกินใจ

โดยสรุป “Nonnas รักนะย่ายายจ๋า” คือผลงานที่อบอุ่นและหลากหลาย อัดแน่นด้วยเรื่องราวที่มากกว่าการเป็นเพียงภาพยนตร์เล่าถึงจุดกำเนิดของร้านอาหาร Enoteca Maria ในชีวิตจริง ทุกองค์ประกอบทั้งดราม่า ความตลกขบขัน ความรัก มิตรภาพ และประเด็นสังคมผู้สูงวัย หลอมรวมกันเป็นงานที่มีรสชาติครบถ้วน โดยมีตัวเอกของเรื่องเป็นคุณย่าทั้ง 4 คนที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกัน แต่ต้องร่วมมือกันปรุงอาหารอิตาเลียนสูตรลับเฉพาะ เรื่องราวการทะเลาะเบาะแว้ง การจิกกัด ไปจนถึงมิตรภาพและความอบอุ่นที่เกิดขึ้นในครัว ถ่ายทอดออกมาได้อย่างงดงาม นับเป็นภาพยนตร์ที่เกินความคาดหมายจากภาพลักษณ์ภายนอก แนะนำว่าห้ามพลาดอย่างยิ่ง!